Все, кто сегодня в первый весенний день пришёл во Дворец культуры металлургов, смогли окунуться в атмосферу сладких ароматов, ярких красок и изысканного мастерства пекарей и кондитеров. На суд жлобинчан и компетентного жюри свои десерты представили 12 организаций из Жлобинского и Светлогорского районов.
Каждый посетитель мероприятия мог оценить кондитерское изделие и отдать свой голос за самый вкусный торт и пирог. Ведь каждый участник проявил творчество, профессионализм, мастерство и креатив. Не зря же члены жюри отметили, что здесь, во Дворце культуры металлургов, вновь собраны все краски весны, ароматов, улыбок и отличного настроения.
Состав жюри был не только компетентным, но и профессиональным. В него вошли:
- председатель Жлобинского районного Совета депутатов Валентина Нехай;
- начальник главного управления Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь по Гомельской области Алексей Боярин;
- инженер-технолог первой категории ОАО «Спартак» Виктория Быковская;
- мастер производственного обучения первой квалификационной категории УО «Гомельский государственный колледж кулинарии» Валентина Кукаева.
Члены жюри, так же как и жлобинчане, переходили от одного демонстрационного стола к другому, пробовали на вкус пироги и торты, высказывали своё мнение, отдавая голоса за своего фаворита в каждой номинации. Надо отметить, что жюри оценивало не только внешний вид и технологии приготовления пирогов и тортов, но и визитные карточки участников. И выбор сделать было очень непросто. Это отметила и председатель жюри Валентина Нехай.
Приветствуя конкурсантов и гостей, Валентина Васильевна отметила:
– Вот уже четвёртый год подряд в Жлобине популяризируются профессии пекаря и кондитера. Конкурсная программа позволяет повысить профессиональное мастерство участников, предоставив им площадку для обмена опытом. Сегодня он проходит в этом зале, где собраны все краски весны, аромата и улыбок.
Алексей Михайлович, впервые присутствовавший на такой конкурсной программе, отметил:
– Все представленные работы достойны восхищения. Выбор членам жюри сделать было непросто. Я рад, что в числе победителей команды колледжей. Это ещё раз доказывает, что преподаватели вместе с учащимися способны конкурировать с профессионалами.
Но конкурс есть конкурс. Итоги подведены.
Дипломами участника отмечены: ОАО «Визавиторг», Жлобинские электрические сети, ОАО «АФПК Жлобинский мясокомбинат», ООО «РелаксГрупп», Светлогорский филиал Гомельского облпотребобщества.
Непросто было работать жюри и выбирать лучший пирог и лучший торт. И всё же места распределились следующим образом. Лучшие пироги выпекли: ООО «Торговая сеть «ПРОДМИР» (3-е место), Жлобинский хлебозавод (2-е место), УО «Жлобинский колледж сферы обслуживания» (1-е место).
А вкуснейшими тортами отличились: ЧТПУП «ЭкономМаркет» (3-е место), УО «Жлобинский колледж сферы обслуживания» (2-е место), УО «Жлобинский государственный технологический колледж» (1-е место).
Все победители получили статуэтки конкурса, дипломы, памятные сувениры и, конечно же, цветы!
Жлобинчане также сделали свой выбор. Большинством голосов потребителей определён лучший торт УП по оказанию услуг «Металлургсоцсервис», а лучший пирог – у КТПУП «Школьник».
